光の館

1990年の大阪鶴見緑地で行われた「国際花と緑の博覧会」光の館の写真等 記憶の記録

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絵袋見本 ちしゃ



今回は「ちしゃ」です、レタスのことですね。

日本には太古から「ちしゃ」と言う野菜が存在していましたが、「球ちしゃ(結球レタス)」ではなく結球しない「かきちしゃ」だったのではないでしょうか。

レタスは近年海外から品種が本格的に導入された種類で、まだこの絵袋見本の当時はそれほど普及していなかったようですね。普及は敗戦後進駐軍が駐留した時に、サラダ用野菜として大々的に広まったと言う事です。

ただ、レタスは固定種ですので基本的には交配種は存在せず、本来ならば品種の分化はもそれほど無いはずですが、現在は種苗業者各社が色々な品種を発売しています。系統選抜当たりで育種された品種(微妙な特性の違い)の導入育種と言う事なのでしょうか。

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  1. 2012/03/03(土) 02:00:00|
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